原型食物(whole foods)是指自然形態的食物，盡可能讓食物保留原貌，優點就是沒有添加任何添加物，極少加工。
但在減重門診，我們不僅會提醒選擇攝取原型食物，更重要的是要會「正確選擇」原型食物，就會更容易達成減重目標！
【原型食物的陷阱】
1.誤以為是蔬菜的澱粉：
南瓜、山藥、玉米、蓮藕、栗子、燕麥、荸薺，這些其實在食物分類中，都是屬五穀根莖類，減重期間要多注意攝取量，或是正確替換減少飯量。
2.把果汁當水喝
既使是自己手榨的果汁，也是要小心，因為台灣是塊寶島，我們日常吃的水果大多都太甜啦！若是以果汁的方式攝取，很容易在不知不覺中就攝取過多的醣份。
3.肉類脂肪吃太多
減重多吃蛋白質，沒有錯！但是蛋白質也是有油脂含量高低之分，例如：羊小排、豬頰肉、鮭魚、鱈魚都是屬高脂蛋白質，小心補足了每天所需的蛋白質，卻同時也吃下一大堆熱量與膽固醇喔！
#原型食物 #瘦不下來
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