我們知道肥胖是感染特殊傳染性肺炎和導致重症的高風險因素之一,多攝取一些營養價值高的食物,可以增強人體的免疫系統,免疫力提升對於各種疾病的預防或者是患病後的照護一定會有幫助,讓我們一起來看看到底有哪些營養素可以增強抵抗力呢?
營養素 |
和免疫系統相關的作用 |
食物來源 |
18-70歲 每日建議 |
維生素C |
增加吞噬細胞的活性與T細胞的正常功能 |
柑橘類、芭樂、奇異果 |
100mg |
維生素A |
維持抗體與T細胞的正常功能 |
深綠色蔬菜、黃色蔬菜 |
男:600μg RE 女:500μg RE |
維生素B群 |
幫助製造抗體與淋巴球和T細胞的正常功能 |
瘦肉、全穀類、牛奶、深綠色蔬菜 |
B1:(男1.2mg,女0.9mg) B2:(男1.3mg,女1.0mg) B6:1.5mg 葉酸:400mg |
維生素D |
促進免疫細胞正常分化 |
牛奶及乳製品、魚類、曬太陽 |
50歲以下5μg 51歲以上10μg 2018年新版草案修正為成年人均為10μg |
維生素E |
維持正常細胞膜的健康 |
植物油、堅果 |
12 mg α-TE |
鋅 |
保護皮膚和粘膜,抗氧化、抗發炎 |
魚類、瘦肉 |
男:15mg 女:12mg |
鐵 |
維持淋巴球和抗體的正常功能 |
牛肉、蛤蠣、深綠色蔬菜 |
男:10mg 女:15mg |
硒 |
維持吞噬細胞與T細胞的正常功能 |
瘦肉、全穀類、海鮮 |
55μg |
銅 |
維持吞噬細胞與T細胞的正常功能 |
魚類、肉類、全穀類 |
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資料來源:國人膳食營養素參考攝取量 第七版 2011年修訂
【👨⚕宋醫師提醒】
一般人免疫系統失衡的警訊:
*容易感染:常感冒、感染(例如泌尿道感染)、蜂窩性組織炎等
*容易過敏:過敏性鼻炎、氣喘、尋麻疹、皮膚癢等
如有以上狀況,應即時前往就醫尋求專業醫療協助喔!
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